猪英文怎么写 猪的英文是什么

猪英文怎么写 猪的英文是什么?最近有很多朋友对这个问题充满疑问。还有网友想弄明白。对此,盾灵网整理了相关的内容,希望能帮助到你。

英语中,猪是pig,肉是meat,但是猪肉却不是pig meat,而是一个全新的、看起来毫无关联的单词:pork。相信有很多朋友都想知道这是为什么吧!

要想了解其中原因,那就要先来说说英语发展史了。

公元1066年,法国诺曼底公爵威廉入侵并征服了英格兰,建立了诺曼底王朝。从那之后直到1154年,长达近一个世纪的时间里,英格兰的统治阶级都是法国人。

法国人作为英格兰的统治阶级,法语也自然成了官话。从那以后,英文开始融入了大量的法语词汇。

当时的下层阶级央格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)民族以狩猎为生,有些也有自己的小农场把动物圈养起来。这些居民原本所使用的是古英语(Old English),所以他们只会说动物原本的名称,例如pig、cow、sheep,deer。

而处于上层的法国人通常只能在餐桌上见到已经烹饪好的动物,所以现代英语中有关烹饪的词汇很多来自于法语。例如:

pork:猪肉,来自于诺曼法语单词porc

beef:牛肉,来自于诺曼法语单词boeuf

mutton:羊肉,来自于诺曼法语单词mouton

不过也不是所有的肉类都采用法语,比如:Fish、 chicken。

例句:

This year is the Year of the Pig, so a lot of people try not to eat pork during the Lunar Year celebration.

今年是猪年,所以过年期间,很多人都避免吃猪肉。

看完“Pork”的起源之后,我们再来说说猪身上不同部位的肉要怎么表达:

猪颈肉 pork neck

梅花肉 pork shoulder butt

嘴边肉(猪颊肉) pork jowl

五花肉(三层肉) pork belly

猪油 lard

里脊肉块 rib chop/center cut chop

带骨里脊 center loin roast

里脊肉块 butterfly chop

腰脊排 loin chop

上腰肉片 sirloin cutlet

里脊 tenderloin whole

前、后腿 pork leg

蹄膀 pork hock

猪蹄 pork feet / trotter

补充:

猪肉有肥有瘦,纯肥肉是“fat”;纯瘦肉是“lean”;带肥的肉可以说“fatty meat”。

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评论列表(12条)
  • 有禹
    牛肉叫Cow meat,羊肉叫sheep meat
  • 冯藻肪
    还有鹿肉叫Venison,而不是Deer Meat。英语里动物和烹饪好它的肉一般是两个单词(鱼类除外),这样记住就行了。
  • 巴曙放
    分析语和屈折语的区别
  • 夹谷枷填
    转发了
  • 吕肄
    低头玩手机都有一个单词呢
  • 宣蛰啦
    猪脸怎么读
  • 关黔昔
    pork
  • 羿毡拨
    难怪,各种肉和动物本身用不同的词
  • 佟哑
    转发了
  • 通耀
    转发了
  • 左丘烈瓤
    转发了
  • 詹洞
    转发了

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