莲藕排骨汤怎么做 家常莲藕排骨汤老少咸宜

莲藕排骨汤怎么做 家常莲藕排骨汤老少咸宜?最近有很多老铁对这个问题充满疑问。还有网友想知道。对此,盾灵网准备了相关的攻略,希望能为你解除疑惑。

莲子,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。

By 媛不辣

用料

  • 莲子 10颗
  • 莲藕 1节
  • 排骨 3块
  • 枸杞子 1小把

做法步骤

1、排骨,洗净,锅里热水,抄1分钟去血水浮末

2、莲藕,切滚刀块!莲子,洗净浸泡10分钟!枸杞子洗净待用

3、所有食材除枸杞外放入电压锅,加入清水与食材齐平!喜欢喝汤也可以多放些水!设定炖汤!

4、加适量盐调味出锅撒上枸杞子,一款非常适合夏天喝的去燥温补靓汤!老少咸宜!

小贴士

莲藕:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。 4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

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