水性杨花是什么意思 水性杨花的含义

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川滇交界处有一个神秘宁静的湖,名曰“泸沽湖”,湖西是云南,湖东是四川。

图片:探秘组

名叫水性杨花,但不是真的“水性杨花”

6月将至,暑热降临,泸沽湖面勃勃生机,一朵朵“白云”浮在水面,使泸沽湖变得更加灵动迷人!这些“白云”原来是一种叫做“水性杨花”的单子叶植物,白色花瓣,黄色花蕊。

叶形变化较大,线形、长椭圆形、披针形、卵形以及阔心形,先端钝,基部心形或少数渐狭。

只因为根茎和花朵都飘在水面,会随水流的波动而流动,各大文人墨客便认为水性杨花是见异思迁,不忠贞、随波逐流的代表,后以此名批判对婚姻感情不忠诚的女性!它也是够冤的!

水性杨花又名波叶海菜花只能生长在极其干净的水质中,水质不好的地方难以存活,可作为测试水源的依据哦~所以“花心轻浮”的水性杨花其实是很干净纯洁的呢!

每年5月到10月在泸沽湖中开放出纯白的小花,洁净淡雅,三片雪白色的花瓣簇拥中一抹黄蕊,就像湖面翩翩起舞的白纱小仙女!

生长环境

水性杨花有许多变种,但与原种很相似,目前大约有21种,分布于热带、亚热带和温带。

我国产4种,主要分布于广东、海南、广西、四川、贵州、云南,个别种类可分布至东北、西北地区。水性杨花生长于水源干净的湖泊、池塘、沟渠及水田中。

波叶海菜花(泸沽湖)

食用价值

水性杨花作为湖泊水面的点缀艳丽绝美,还可以做鱼、猪饲料,当然人也能吃哦!在丽江泸沽湖畔的村落,水性杨花在当地人的餐桌上,是一道极具特色的美食。

水性杨花食用部位主要是花和花茎。当地人把花和花茎扎成一束,养在水中,再向食客售卖。

水性杨花可清炒,可煮汤,可涮火锅。熟后色泽透亮,翠绿欲滴,微粘稠,吃起来嫩滑可口,滋味独特。

又荡又仙又美味的水性杨花,我已经爱上了,花友们呢?

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评论列表(1条)
  • 成淹驱
    泸沽湖里的水性杨花能带回家养吗

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